|
北方论坛 > 美食煮艺 > 主题:海风嫂子讲本地海鲜(连载)
|
【取本贴地址】【字体:大 中 小】 |
|
| 作 者 | 主 题 |
|
|---|
海风拂面
头衔:老会员 注册日期:2006-05-13 积分:660 发贴:4052 精华:5 BLOG |
241 楼 6、 炒匀; 附图:
[?] |
|
|
2007-04-22 22:46:25
|
|
|
海风拂面
头衔:老会员 注册日期:2006-05-13 积分:660 发贴:4052 精华:5 BLOG |
242 楼 7、 把豆腐放入; 附图:
[?] |
|
|
2007-04-22 22:47:06
|
|
|
海风拂面
头衔:老会员 注册日期:2006-05-13 积分:660 发贴:4052 精华:5 BLOG |
243 楼 8、 咕嘟10分钟; 附图:
[?] |
|
|
2007-04-22 22:47:50
|
|
|
海风拂面
头衔:老会员 注册日期:2006-05-13 积分:660 发贴:4052 精华:5 BLOG |
244 楼 9、 请拌在米饭里吃吧! 今天我们用的是对虾头酱,这是去年秋天我做的。选用的是新鲜的对虾头,去掉虾胃,用盐腌制发酵而成,不添加任何的防腐剂,味道异常鲜美,颜色也特别的鲜艳。紫奕、丫头、清雅,等到秋天虾大量上市时,我们一起做对虾头酱。 附图:
[?] |
|
|
2007-04-22 22:49:00
|
|
|
geming_2006
头衔:中级会员 注册日期:2006-02-03 积分:51 发贴:781 精华:0 BLOG |
245 楼
quote:[/b] 俗称"金裹银儿",好象叫反了."银裹金儿"才对. [?] |
|
|
2007-04-23 10:04:08
|
|
|
清雅
头衔:高级会员 注册日期:2004-04-26 积分:29 发贴:1576 精华:3 BLOG |
246 楼
quote: 随叫随到......这个俺也爱吃....哈好象我爱吃的还真不少.要不这肉怎么长的呢.
[?] |
|
|
2007-04-23 10:13:31
|
|
|
胡黎
头衔:版主 注册日期:2005-03-02 积分:123 发贴:18720 精华:23 BLOG |
247 楼
quote: 桃花????我咋没感觉捏???
心里有火倒是真的
工作压力太大了,我也想主妇一段时间
[?] |
|
|
2007-04-23 20:39:38
|
|
|
胡黎
头衔:版主 注册日期:2005-03-02 积分:123 发贴:18720 精华:23 BLOG |
248 楼
quote: 谢谢嫂子,涕零ing 回头我皮肤好了,试试7,有啥问题随时骚扰嫂子哈
[?] |
|
|
2007-04-23 20:41:07
|
|
|
胡黎
头衔:版主 注册日期:2005-03-02 积分:123 发贴:18720 精华:23 BLOG |
249 楼
quote: 不厚道
偷偷缩,你那么大声干嘛捏
持续郁闷ing,连虾皮都不敢吃了 [?] |
|
|
2007-04-23 20:42:01
|
|
|
a高手a
头衔:初级会员 注册日期:2005-06-17 积分:15 发贴:246 精华:0 BLOG |
250 楼 哈喇子流了一键盘. 我去吃方便面了. [?] |
|
|
2007-04-23 21:26:14
|
|
|
雨萱
头衔:高级会员 注册日期:2005-01-26 积分:104 发贴:1056 精华:0 BLOG |
251 楼
quote: 回头我学会了给你做 小意思,不就是作饭么 作饭==瞎古球
[?] |
|
|
2007-04-23 21:38:06
|
|
|
海风拂面
头衔:老会员 注册日期:2006-05-13 积分:660 发贴:4052 精华:5 BLOG |
252 楼 菜谱十四:蒸蟹味虾酱 1、 取2勺虾酱;附图:
[?] |
|
|
2007-04-23 22:15:10
|
|
|
海风拂面
头衔:老会员 注册日期:2006-05-13 积分:660 发贴:4052 精华:5 BLOG |
253 楼 2、 打入2个鸡蛋; 附图:
[?] |
|
|
2007-04-23 22:15:55
|
|
|
海风拂面
头衔:老会员 注册日期:2006-05-13 积分:660 发贴:4052 精华:5 BLOG |
254 楼 3、 调匀; 附图:
[?] |
|
|
2007-04-23 22:16:39
|
|
|
海风拂面
头衔:老会员 注册日期:2006-05-13 积分:660 发贴:4052 精华:5 BLOG |
255 楼 4、 准备花椒粉和葱花; 附图:
[?] |
|
|
2007-04-23 22:17:36
|
|
|
海风拂面
头衔:老会员 注册日期:2006-05-13 积分:660 发贴:4052 精华:5 BLOG |
256 楼 5、 放入葱花; 附图:
[?] |
|
|
2007-04-23 22:18:14
|
|
|
海风拂面
头衔:老会员 注册日期:2006-05-13 积分:660 发贴:4052 精华:5 BLOG |
257 楼 6、 再放花椒粉; 附图:
[?] |
|
|
2007-04-23 22:19:03
|
|
|
海风拂面
头衔:老会员 注册日期:2006-05-13 积分:660 发贴:4052 精华:5 BLOG |
258 楼 7、 倒入一点儿调和油; 附图:
[?] |
|
|
2007-04-23 22:19:45
|
|
|
海风拂面
头衔:老会员 注册日期:2006-05-13 积分:660 发贴:4052 精华:5 BLOG |
259 楼 8、 盖上盖儿上锅蒸10分钟; 附图:
[?] |
|
|
2007-04-23 22:20:20
|
|
|
海风拂面
头衔:老会员 注册日期:2006-05-13 积分:660 发贴:4052 精华:5 BLOG |
260 楼 9、 鲜香的蟹味儿已经出来了; 附图:
[?] |
|
|
2007-04-23 22:21:03
|
|
|
海风拂面
头衔:老会员 注册日期:2006-05-13 积分:660 发贴:4052 精华:5 BLOG |
261 楼 10、 将蒸好的虾酱放入小窝头中间的空心里,口感真挺不错的! 这个季节,可以熬一锅绿豆稀饭粥同食。附图:
[?] |
|
|
2007-04-23 22:21:58
|
|
|
鱼的翅膀
头衔:老会员 注册日期:2005-12-26 积分:10 发贴:7149 精华:0 BLOG |
262 楼 好吃又简单,海风嫂子厉害 [?] |
|
|
2007-04-24 09:49:54
|
|
|
半颗糖
头衔:中级会员 注册日期:2006-10-06 积分:25 发贴:469 精华:0 BLOG |
263 楼 小窝头,虾酱,绝配 看着就馋~~ [?] |
|
|
2007-04-24 11:48:45
|
|
|
yt007
头衔:资深会员 注册日期:2002-12-30 积分:2903 发贴:20405 精华:76 BLOG |
264 楼
quote: 问题是~~~你啥时候学会涅? ![]()
[?] |
|
|
2007-04-24 11:58:46
|
|
|
海风拂面
头衔:老会员 注册日期:2006-05-13 积分:660 发贴:4052 精华:5 BLOG |
265 楼 菜谱十五:鲜虾拌香椿 虾含有丰富的蛋白质和钙。新鲜的虾体形完整,呈青绿色,外壳硬实、发亮、头体紧紧相连,肉质细嫩,有弹性,光泽。 不新鲜的虾外壳暗淡,呈白色,虾体柔软,头体相离,肉黏,无光泽。 1、 香椿洗净; 附图:
[?] |
|
|
2007-04-24 21:12:49
|
|
|
海风拂面
头衔:老会员 注册日期:2006-05-13 积分:660 发贴:4052 精华:5 BLOG |
266 楼 2、 用加入少许盐的沸水烫一下; 附图:
[?] |
|
|
2007-04-24 21:13:47
|
|
|
海风拂面
头衔:老会员 注册日期:2006-05-13 积分:660 发贴:4052 精华:5 BLOG |
267 楼 3、 将大虾在盐水中煮熟捞出,将香椿切成碎粒状放在盘底; 附图:
[?] |
|
|
2007-04-24 21:15:08
|
|
|
|